●さつま芋とかぶとキャベツの煮物●

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466

スープっぽい簡単煮物です!(^^)!
さつま芋をレンチンすればすぐに出来ます(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
日切れ近いキャベツの消費目的です(#^^#)

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材料

  1. さつま芋 1本
  2. かぶ(葉も) 1個
  3. キャベツの千切り(市販の) 1袋
  4. ☆水 500cc
  5. ☆酒 50cc
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆顆粒だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつま芋はレンチン3分して1㎝の厚さに切る。かぶは1㎝の厚さに切る。葉は3㎝程の幅に切る。

  2. 2

    鍋かフライパンに☆を入れて火を点ける。

  3. 3

    汁が温まって溶けたら具材を入れて煮る。

  4. 4

    汁気のある状態で火を消し器に盛り汁を掛けて完成(^_-)-☆

コツ・ポイント

スープっぽく薄味になってますので好みで調整して下され(^_-)-☆

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レシピ作者

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466
に公開
「がっしゅ」という名の愛犬と母が逝って大分経ちました。時々このキッチンにきて皆さんのお料理を見てなごんでいます。(´▽`)感謝してます♡現在お休みを頂いています♡
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