柔らか鶏胸肉の揉むだけ簡単塩マヨ焼き
揉んで焼くだけ！鶏胸肉を使った簡単なメイン料理です。お弁当にもオススメ。人気検索1位＆つくれぽ100人超え話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
普段の切り方と下味を合わせ、これを作りました。
参考文献: syunkonカフェ どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本
追記:工程5に注意点書き足し。画像を最新のものに変更しました。2019.02.12
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は皮を剥ぎ、そぎ切りにしてフォークで全体に穴を開ける。(両面ぶすぶすと！)
-
- 2
★鶏胸肉が柔らかくなる裏技の切り方はこちら！
「簡単裏技！切り方だけで鶏胸肉柔らか仕込み」レシピID:19521660 -
- 3
ボウルに●を合わせ、鶏肉を入れて揉みこみ、15分程度置く。(それ以上置いておいてもＯＫ！)
-
- 4
フライパンに油を弱めの中火で熱し、鶏肉を両面こんがり焼いていく。(火の通りが心配であれば蓋をして蒸し焼きにしても◎)
-
- 5
※下味ごとドバーッと入れずに肉だけ焼いてください！でないと、ドロドロになってしまいます！
- 6
火が通ったら皿に盛り付け、お好みで小ねぎを散らして完成！
ブラックペッパーや七味唐辛子をふっても◎ -
- 7
★小ねぎは冷凍ストックで便利！
「長持ち！小ねぎの冷凍保存方法」 レシピID:19267164 -
- 8
★ねぎ入り焼き鳥風アレンジはこちら！
「柔らか鶏胸肉の揉むだけ簡単塩焼き鳥」レシピID:19637369 -
- 9
皆様のおかげで人気検索トップ10に入りました！
つくれぽもありがとうございます♡
2019.01.21 -
- 10
おかげさまで話題入りすることが出来ました！
皆様本当にありがとうございます♡
2019.01.24 -
- 11
おかげさまで、人気検索1位になりました！
これからも皆様の素敵なつくれぽをお待ちしております♡
2019.02.06 -
- 12
おかげさまでつくれぽ100人超え♡
2度目の話題入りすることが出来ました！
素敵なれぽ感謝です！
2019.03.22 -
コツ・ポイント
出来れば裏技の切り方で切るとより美味しく作れます。フォークで全体に穴を開けることで味しみが良くなり鶏胸肉が柔らかくなります。揉み込む材料に柚子胡椒を少し加えてピリ辛にしても美味。お弁当用は少し塩を増やして味を濃いめにするのをオススメします。
リアクション
似たレシピ
簡単♫大人も子供も喜ぶむね肉のマヨ焼き
なおくんBRT 
しっとり柔らか☆鶏胸肉の塩麹マヨ焼き
ジューシー♪ 鶏むねのレモンマヨ焼き
鶏胸肉柔らか楽ちんトースターでマヨ焼き
やわらかい♪鶏胸肉の梅マヨネーズ焼き♪
☆節約♪鶏ムネ肉のネギ味噌マヨ焼き☆
10分以内弁当★鶏むね肉のおかかマヨ焼き
パサつきなし！鶏むねのコチュマヨ焼き
■鶏むね肉のにんにくマヨネーズ焼き■
胸肉でもウマイ！鶏のガーリックマヨ焼き
簡単！ふっくら鶏ムネの海苔マヨ焼き
じゃかいものハムとチーズのマヨネーズ焼き
いるかの学校 
簡単美味しい☆鶏胸肉のマヨネーズ焼き
簡単 鶏むね肉の めんつゆマヨ焼き！
☆鶏胸肉のマヨマヨ焼き☆
シンプル☆鶏胸肉の梅マヨ焼き
簡単ジューシー！鶏むね肉のマヨネーズ焼き
鶏むね肉のやわらかマヨ焼き
簡単 鶏胸肉のガーリックマヨ焼き
m鶏肉のガーリックマヨ焼き
ブリのマヨ焼き♡超簡単・時短料理♪
☆柔らかぁぃむね肉のマヨ焼き☆
龍世話係 
とりむねの七味マヨ焼き☆
toyamakko 
簡単 鶏むね肉のマヨネーズ焼き
お弁当に マヨ焼きはんぺんチーズ
＊ちくわといんげんのマヨネーズ焼き＊
鶏ささみの醤油マヨネーズ焼き
トースターで♫胸肉の梅味噌マヨネーズ焼き
＊簡単＊鶏胸肉と高野豆腐のマヨ焼き
お弁当に♪簡単！鶏むね肉の麺つゆマヨ焼き
