人参と生姜のサラダ
chika dancer @cook_40023725
生姜で代謝UP☆コリコリと噛み応えもあるので満腹感もあります。※生姜の入れすぎには注意してください
このレシピの生い立ち
家にある材料で、少しいつもとは変わったサラダを・・・と考えました。
人参と生姜のサラダ
生姜で代謝UP☆コリコリと噛み応えもあるので満腹感もあります。※生姜の入れすぎには注意してください
このレシピの生い立ち
家にある材料で、少しいつもとは変わったサラダを・・・と考えました。
作り方
- 1
玉葱をスライスし、水にさらしておきます。
ほうれん草を洗って一口大にちぎります。 -
- 2
人参と生姜を千切りにしてさっと湯がき、水気を切ります。
-
- 3
●の調味料をボールに合わせて、全ての野菜を入れて和えたらば完成です。
-
コツ・ポイント
生姜は繊維を切るように千切りにしてください。あまり大きく切ると食べにくいので注意です！
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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