ズッキーニの洋風はさみ焼き

すみまり @cook_40238146
ナスに食感が似ているズッキーニを使って洋風のソースで仕上げたはさみ焼き。豚肉を使いながらも、ヘルシーで栄養満点。
このレシピの生い立ち
大好きなズッキーニを使って、はさみ焼きにしてみました。洋風メニューなので、おもてなし料理としても使えます!
作り方
- 1
豚ひき肉と玉ねぎみじん切りを混ぜ、塩コショウする。ズッキーニは輪切りにする。
- 2
ズッキーニに片栗粉をふり、豚挽き肉をはさむ。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉をはさんだズッキーニを焼き色がつく程度まで両面焼く。
- 4
焼き色がついて火が通ったら(A)の調味料を混ぜフライパンに入れる。
- 5
ソースが絡んだら出来上がり。
コツ・ポイント
②では片栗粉をしっかりつけること。しっかりついてないと焼いてる時にズッキーニとひき肉が離れてしまう。
③ではいい具合に焦げ目がつくと見た目も美味しそうにできあがる。
似たレシピ

ズッキーニのはさみ焼き~♪♪
ズッキーニでメインを作りましょ!お弁当にもおススメ♪


ズッキーニのピザ風はさみ焼き
野菜ソムリエ考案レシピ。ズッキーニを洋風にアレンジしました。しっとりとした食感を味わいましょう!


ズッキーニはさみ焼き
ズッキーニ好きなら1度はどうぞ!うまいです


*ズッキーニのはさみ焼き*
安くて美味しい挟み焼きを作りたくて!大好きなズッキーニで作ってみました☆


ナスとズッキーニのはさみ焼き
ナスとズッキーニの間に鶏ハムを挟んで縦に盛りつけてみました。


ズッキーニのひき肉はさみ焼き
ズッキーニ、ひき肉、プチトマトのシンプル料理です☆


洋風茄子のはさみ焼き
茄子のはさみ焼きはどちらかというと和風なイメージです。でも茄子の入っているミートソースは美味しいので、はさみ焼きのミートソース版を目指しました。


ズッキーニとベーコンのはさみ焼き
ズッキーニをたくさんいただいたので(*≧∀≦*)


ズッキーニのはさみ焼き
ズッキーニとチーズって最高の組み合わせ♪お弁当に、ワインのお供に


☆ズッキーニのはさみ焼き♪お弁当☆ランチ
ズッキーニのはさみ焼き簡単で美味しくて好きです(∩´∀`∩)❤お弁当にも♪


ズッキーニのはさみ焼き
ズッキーニに多く含まれるβカロテンは脂溶性のビタミンのため、油と一緒に調理することでより吸収率がアップします!


ズッキーニはさみ焼き♪にきびに簡単薬膳
ズッキーニ(清熱生津)豚肉(滋陰潤燥)は、にきび・吹き出物・口内炎・口が苦い・ほてり・のぼせに相性の良い組み合わせ


ズッキーニのたらこはさみ焼き
我が家のプランターで育ったズッキーニです。新鮮なので生でもokですが、たらことはさんで焼いてみました。


レンコンのはさみ焼き
コリコリした食感がたまりません!!


ズッキーニとトマトのポテサラはさみ焼き
ズッキーニとトマトでポテトサラダをはさんじゃいました!


なすとズッキーニ✿はさみ焼き
味は「なすチーズミートグラタン風」だけど、ちょこっとオシャレにできました。


なすのはさみ焼き
ひき肉のうまみをたっぷり含んだなすをちょっと甘酸っぱいソースで♪


れんこんのはさみ焼き
れんこんの食感が最高です♪お弁当にもぴったり\(^^)/


*なすのはさみ焼き&ピーマンの肉詰め*
同じ肉だねをなすとピーマンに使って2種のおかずに。


☆ナスのはさみ焼き☆
ナスと相性のよい豚肉をはさんで、甘辛タレで仕上げました♡白ご飯によく合います♫


茄子の挽肉はさみ焼き
茄子を薄く切ってハンバーグの種をはさんで焼きました。手軽な子供大好きなおかずです。


ズッキーニの鶏挟み焼き
夏野菜のズッキーニのアレンジレシピ使ってるお肉も鶏むね肉なのでヘルシーそしておいしー


ズッキーニと大根のひき肉はさみ焼き
ひき肉のうまみをしっかり吸ってくれるズッキーニと大根。ふんわりおいしいよ。


【お弁当】ズッキーニのはさみ焼き
冷めても美味しい!ちっちゃくてお弁当にぴったりです!


大根のはさみ焼き
煮物ばかりになりがちな大根も焼けば食感を楽しめます!使い切りレシピにも★


ズッキーニはさみ焼き(2025)
収穫野菜達を使い


つくねの海苔はさみ焼き☆彡
豆腐を使ってヘルシーなつくねに!豆腐が入るとふんわりやさしい食感になります☆彡


凍み豆腐の洋風煮の、はさみ焼き!!
昔ながらの、吊るし凍み豆腐の薄手の物が手に入りましたので、ひらめき!!で洋風の調理で、見た目も綺麗に仕上げてみました!


れんこんのはさみ焼き~オートミール入り
れんこん料理の定番。オートミールを使って、ヘルシーに 仕上げました。


大根はさみ焼き
仕上げの味付けをオイスターソース1つで仕上げた大根はさみ焼きですお弁当にもイイかなぁ と思います良かったらお試しを

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19401784