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おうちで簡単☆手羽先

ゆうママ012
ゆうママ012 @cook_40079146

簡単でおいしいです♡♡♡
このレシピの生い立ち
手羽先が好きで簡単においしくたべたかったので♪

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材料

  1. 手羽先 適量
  2. 小麦粉 適量
  3. 片栗粉 少量
  4. A しょうゆ 適量
  5. A みりん 適量
  6. A 酒 少量
  7. A 砂糖 適量
  8. A ごま 少量
  9. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    手羽先を水あらいし、ペーパータオルなどで水気をとります

  2. 2

    水気をとった手羽先に小麦粉をまぶします

  3. 3

    フライパンに多目のあぶらをひき、手羽先をいためます(揚げるにちかいかな?)

  4. 4

    Aの材料を別のなべで煮詰めます。(目分量ですが、少し濃い目で甘いとおいしいです)片栗粉でとろみをつけます

  5. 5

    手羽先に火が通ったら、ペーパータオルなどであぶらをすいとります。

  6. 6

    フライパンのなかに煮詰めたタレをからめて、皿に盛り、お好みでごまをかけたらできあがり☆

コツ・ポイント

だれでも簡単♪

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レシピ作者

ゆうママ012
ゆうママ012 @cook_40079146
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