漬けるだけで簡単!照り焼き手羽先♡

ごんぞら
ごんぞら @cook_40160603

一口サイズなのでペロッと食べられます!
ごまのアクセントも最高です!
このレシピの生い立ち
どうしても食べたくなっちゃったので簡単にできる方法を自分で編み出しました!

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材料

4人分
  1. 手羽先 15本ぐらい
  2. 醤油 大さじ3
  3. みりん 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    手羽先を用意します。

  2. 2

    調味料を全部入れた調味液にしっかりと5分から10分程度漬け込みます。

  3. 3

    漬け込んだらオーブン(フライパンで焼いても可)で20分少し照りが出るまでしっかりと焼きます。

  4. 4

    盛り付けの際にごまを振りかけて完成です!

コツ・ポイント

焼き目が付くぐらいしっかり焼いても美味しいですし、照りが出てきたあたりでとめたらほろほろで美味しいです!

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レシピ作者

ごんぞら
ごんぞら @cook_40160603
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