さつまいもとりんごのハチミツ煮
ズボラーまん @cook_40183593
材料入れて後はレンジ任せです
風邪の季節にはハチミツレモン
このレシピの生い立ち
子供好きなさつまいものりんご煮ですが、鍋でジックリ煮るのは面倒だったので
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは よく洗い 2〜3ミリの薄切りにする
※水にさらさない
- 2
りんごもよく洗い 皮ごと8当分にし 芯を取り除き 3ミリ位のいちょう切りにする
※水にさらさない
- 3
耐熱のボウルなどにさつまいも、りんごを入れて ハチミツ、水、レモンをいれラップをかける
- 4
500wの電子レンジで8分チンする
- 5
お好みでレーズンを入れて 更に6分チンする
- 6
汁がかなり出ていますが、そのまま冷やして完成
※温かいままでもさっぱりして美味しいです
コツ・ポイント
冷ました方がしっとり甘いです
温かいとさっぱりしています
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