生姜とゴマ香る☆唐揚げ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

生姜たっぷりでいい香り~!!油っぽい食べ物とも効果抜群^^ ゴマ油がいい仕事してます^^
このレシピの生い立ち
生姜好き☆のため

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材料

4人分
  1. 鳥もも肉 2枚
  2. 生姜(すりおろし) 30g
  3. 酒↓ おおさじ5
  4. 砂糖 こさじ1/4
  5. こさじ1強
  6. ごま おおさじ1
  7. 胡椒 少々
  8. 小麦粉  30g
  9. 片栗粉 30g
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鳥もも肉は食べやすいサイズにきる。

  2. 2

    1をボールにいれ生姜 酒~下の材料を入れ 胡椒(2振り位)をいれ揉んで30分放置する。

  3. 3

    小麦粉と片栗粉を混ぜた粉につけてあげる。

コツ・ポイント

がんばって生姜おろしてください^^チューブでもおk!焦げないように火加減に気をつけてください!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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