ツナと野菜の炊き込みご飯★
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270
ブロッコリーの茎は捨てがちですが、火を通すと、ホクホクした食感になり、型崩れしないので炊き込みご飯にオススメです！
このレシピの生い立ち
余ったブロッコリーの茎を炊き込みご飯に入れてみたら、とても美味しくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗米し、水気を切っておく。もち麦は洗わない。
- 2
炊飯器に1、水を加える。めんつゆ、ツナ、角切りにした人参、ブロッコリーの茎を入れて、炊き込みモードで炊き込む。
-
- 3
炊き上がったら、全体を混ぜて、鶏ガラスープの素、塩を振り更に混ぜて、出来上がり★
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は少し表面をむいた方が食感よく仕上がりますよ！
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