☆簡単タルト生地☆さくさく♪殿堂入り1位

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検索1位!1607名の皆様に素敵なタルトにして頂き感謝です。
簡単で美味しいタルトを皆様のお好みのタルトに活用して下さい

このレシピの生い立ち
タルト生地は手間かけず簡単に混ぜて行くだけでも出来るんじゃないかと・・・
いたって手間要らずの簡単タルトを作りたくて。
粉もふるったりしていません(^^ゞ

普通に　プレーンクッキーとして焼いても　美味しいんです!!

20cm丸型 or ９９×２４７×２３0タルト型 底が取れるタイプ

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材料

  1. バター 50g
  2. 砂糖 大4
  3. 卵黄 1個
  4. 薄力粉 100g

作り方

  1. 1

  2. 2

    型にバターを塗り小麦粉を軽くはたいておく。

  3. 3

    室温に戻して柔らかくなったバターと砂糖をよーくすり混ぜる。

  4. 4

    卵黄を加えて良く混ぜるっ。

  5. 5

    薄力粉(ふるってないです)を入れてヘラで良く混ぜ合わせて1まとめにする。

  6. 6

    ラップに包んで冷蔵庫で1時間寝かせます。

  7. 7

    生地を出す前に　余熱でオープンは温めておいてくださいね。私は忘れて余熱なしで焼いてしまったりしますが。。。^^ゞ

  8. 8

    オーブンペーパーに挟んで生地を伸ばして型に付ける。

  9. 9

    型にピッタリつ付けたら、フォークでたくさん穴を開けます。

  10. 10

    180℃で15分焼きます。途中こげそうならアルミで覆います。

  11. 11

    ☆アップルタルトを作った時は、フィリングを入れて一緒に焼きました!!

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    ミニタルトの型でアップルタルトにしました

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    ９９×２４７×２３型1個分でも!
    18センチ12センチ タルト型各々１個でもオケだそうです！yunmmryさんより！

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コツ・ポイント

生地は練らないで!薄力粉120㌘でも
角と端をぴったりと押しつける
タルトを先に焼く時は上に重しを入れて焼いてね。
そのままフィリングを入れてもいい
1.5倍で作ると18㎝丸型2個とhappy-naochanさんれぽより塩一つまみいれても！

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レシピ作者

♡＊sakura＊♡
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に公開
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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