ちょっとひと手間♪丸天うどん♪

アムチャン
アムチャン @cook_40165263

ただ丸天を乗せるより煮込んだほうがグゥ~★
このレシピの生い立ち
さつま揚げ系は煮込んだほうが好きなんです(*‾∇‾)ノ

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材料

一人分
  1. うどんつゆ 一杯分
  2. 白ネギ 好きなだけ
  3. 丸天 1、2枚
  4. うどん 一人分

作り方

  1. 1

    白ネギは小口切りする(うちは鍋に直にキッチンばさみでチョキチョキしてます)

  2. 2

    鍋にうどんつゆをつくってネギと丸天を入れて10分ほど煮込む。

  3. 3

    どんぶりに別茹でしたうどんを入れて2をかければ出来上がり。めんどくさいときはそのまま鍋にうどんぶちこんでます(‾0‾;

コツ・ポイント

うどんつゆは白だしとみりんで簡単にできます★

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レシピ作者

アムチャン
アムチャン @cook_40165263
に公開
5人のママです!COOKPADのおかげで毎日料理が楽しいです(///ω///)♪ヨロシクネッ(゜∇^d)!!
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