がごめ昆布とろろとさんま缶で丼

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
さんま缶をたースターで温めるだけで、ボリュームのある健康丼ができあがり。
このレシピの生い立ち
さんま缶でお手軽にできる丼を作りたくて考えました。
作り方
- 1
錦糸卵を作る。大葉、青ネギを切る。
- 2
さんま缶の蓋を開け、トースターで温める。1200wで○分温めました。
- 3
丼にご飯をよそい、大葉、がごめ昆布とろろ、錦糸卵、さんま缶、青ネギ、いりごまの順にのせる。
コツ・ポイント
・さんま缶をトースターから取り出す時は、熱くなっていますので、気を付けて下さい。
・さんま缶のタレは加減しながら、お好みでかけて下さい。
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