甘い野菜のスープ

べいしゃん
べいしゃん @cook_40239262

お手当
このレシピの生い立ち
・肉食などによる陽性の硬化を和らげる。
・低血糖の手当(糖尿病・断食・甘いものを断ち たい時に効果的)
・午後~夕方に飲むと効果(血糖値が下がる時間に飲むと過食を抑えることができる)

甘い野菜のスープ

お手当
このレシピの生い立ち
・肉食などによる陽性の硬化を和らげる。
・低血糖の手当(糖尿病・断食・甘いものを断ち たい時に効果的)
・午後~夕方に飲むと効果(血糖値が下がる時間に飲むと過食を抑えることができる)

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1カップ
  2. キャベツ 1カップ
  3. 人参 1カップ
  4. カボチャ 1カップ

作り方

  1. 1

    材料を全て1㎝角にカットする。

  2. 2

    玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃ、人参の順に重ね煮をしていく。

  3. 3

    塩ひとつまみ入れ一度ぐらっとするまで強火でその後は弱火で1時間ほど煮る。(かき混ぜないこと)

  4. 4

    煮えたらザルでスープを濾して出来上がり。

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