さっぱり！トマトとオクラのとろろ
memebu @cook_40043991
さっぱりとしているので、どんな料理にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ネバネバの食材で、さっぱりした味の物を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは湯むきして、１ｃｍほどの角切りにする。オクラは、塩茹でし、小口切りにする。
- 2
長いもは、ジップロックなどに入れ、めん棒でたたき、細かく砕く。
- 3
ボウルにAの調味料と、トマト、オクラ、長いも、削りがつおを入れ、混ぜ合わせれば、出来上がり。
コツ・ポイント
ゆずこしょうも、酢もお好みの量で♪
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