☆☆☆鮭ゴマの巻きずし☆☆☆
昊☆楓 @cook_40157387
一口サイズでパクリと食べやすい♪簡単ランチに丁度いいです♪＾＾
このレシピの生い立ち
息子のお昼ご飯に、食べやすい巻きずしを作ってあげようと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭はほぐし骨を取り除いておく。☆印を合わせておく。
チーズは角切りにする。 - 2
温かいご飯にほぐした鮭とすりゴマを加えて軽く混ぜ、☆印を入れて、扇ぎながら捏ねないようにサックリと混ぜ合わせる。
- 3
巻きすの上にラップを敷き、ご飯を均等に広げる。
-
- 4
３の上に海苔をのせ、端から巻いていく。包丁にごま油を薄く塗って一口サイズに切る。器に並べてチーズも端に転がす。
コツ・ポイント
切る時に、そのままだと包丁にご飯がくっついて崩れてしまうので、薄くごま油を塗るとくっつかずに綺麗に切れます☆
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