簡単！きゅうりの中華あえ
Tamanyann @cook_40042767
ごま油の香りがあとひきなきゅうりの中華風浅漬け。お弁当にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
残ったザーサイの活用法を考えてできました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
- 2
ザーサイはみじん切りにする。
- 3
すべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほどおく。
コツ・ポイント
しょうがやニンニクのみじん切りを入れてもおいしいです。すし酢の代わりに黒酢でも☆一晩置くとしっかり味が付きます。
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