作り方
- 1
野菜等は食べやすい大きさに切り、カニかまは手でさいておく
- 2
鍋に水と人参をいれ、沸騰させる
- 3
キャベツ、エノキ、創味シャンタンを入れひと煮たちさせる
- 4
ニラとカニかまを入れ、溶き卵を回し入れて醤油と塩コショウで味を調えたら完成
- 5
お好みでラー油を数滴加えると美味
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