豆腐とひじきのほうれん草サラダ和え

jojoch @cook_40082351
豆腐とひじきをいつもと違った食べ方で.♪*お手軽で子供もパクパク。
このレシピの生い立ち
豆腐とひじきをいつもと違って洋風に食べたくて作ってみたら好評でした。
作り方
- 1
乾燥ひじきを水につけて戻しておく。
- 2
フライパンにごま油を引き、ひじきを炒める。ほうれん草、豆腐も入れて塩をかけて炒める。
- 3
マヨネーズ系のごまドレッシングであえる。
- 4
器に盛って、お好みでマヨネーズやごまをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
ほうれん草は入れても入れなくても、また違った野菜にしてみてもいいと思います。
ドレッシングの量も味みながら調整してください。
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