みかん丸ごと簡単ジャム❀

どぅちゃん☆R's cooksnap of when they made みかん丸ごと簡単ジャム❀.
キャンコ
キャンコ @cook_40115499

みかんの皮もいれることでとてもいい香り♥︎ヨーグルトに混ぜたり煮物に使ったり便利です☻
このレシピの生い立ち
みかんがたくさんあったので

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材料

  1. みかん 2個(1個100g位)
  2. 砂糖(今回はラカントSで) 大さじ2強

作り方

  1. 1

    みかんを洗剤でよーく洗います。半分に切って写真のようにヘタをとります。

  2. 2

    4つにカット。ミキサーにかけてピューレ状にします。写真は5個分です。

  3. 3

    鍋に3と砂糖を入れてよく混ぜて火にかけて弱火でコトコト焦げないようにまぜる。のの字がかけるようになったら出来上がり♥︎

  4. 4

    普通の台所用洗剤なら果物を洗っても大丈夫です。

  5. 5

    ヨーグルトに(*^^*)

  6. 6

    紅茶の茶葉と一緒にたっぷりみかんジャムを入れて漉したらミルクを入れて(*´ڡ`●)みかんミルクティー☻

コツ・ポイント

甘さは控えめなのでなるべく早めに食べ切ってください(^｡^)通常のジャム程度の甘さにする時はお砂糖を大さじ6くらいに☻

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