簡単白菜とひき肉の中華丼
ぷりもママ @cook_40240238
挽肉と白菜だけでできる節約で時短簡単レシピ
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあり、毎日鍋というわけにはいかないので、ひき肉は安いし白菜と使って何か作れないかと思いオリジナルで考えてつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
作り方は、
豚肉ミンチを胡麻油で炒め、
お酒、中華あじの素大さじ１杯
粉末ニンニク
塩コショウをふりかけ、炒めて -
- 2
白菜を、7枚くらいめくってとり
食べやすく切って -
- 3
合わせたところで、
もう一度、
中華味の素大さじ１杯をパラパラとふりかけ -
- 4
どんぶりにご飯を、入れて
最後に黒ごまをふりかけたら出来上がりです。 -
コツ・ポイント
ポイントは、中華味の素を二回にわけて、しっかりあじをしみこませることです。
見た目とは濃いそうですが、とてもあっさりしてたくさん食べれます。
リアクション
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