作り方
- 1
長ひじきは、水で戻し水気を切って置く
- 2
フライパンにオイルと唐辛子とにんにくの微塵切りを入れ火をつける。にんにくの香りが出て来たらひじきを入れて炒める
- 3
２・３分炒めたら、調味料を入れて絡まったらゴマをふりかけて出来上がり
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないようにね
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