アプリでひらく作り方
- 1
まぐろを一口大に切り☆につける(5分)
※うちは子供の分はフライパンで焼きます - 2
卵をとき錦糸卵を作る。
きゅうりは薄めの細切りに。 - 3
ご飯に鮭フレークを(１人大さじ１くらい)をまぜ少し冷ます。
その上に卵ときゅうり→イクラとまぐろを散らす。 - 4
お好みで、きざみのりや白ごま、ネギをのせても◎
コツ・ポイント
うちはまぐろ切り落とし１パックの1/3くらいを使います。
味が薄ければ丼の上からしょうゆかけても◎
きゅうりの代わりに、かいわれでもオッケー。
私は甘口しょうゆを半分使います。
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