ペッパー香る♡れんこんの塩きんぴら

ささちゃんちの台所 @cook_40116857
ペッパーが香る洋風きんぴら。シンプルだけど後引くおいしさ♡
このレシピの生い立ち
れんこんのきんぴら大好き!いつもの甘辛味もいいけど、目先を変えたらシンプルなこの味になりました。
ペッパー香る♡れんこんの塩きんぴら
ペッパーが香る洋風きんぴら。シンプルだけど後引くおいしさ♡
このレシピの生い立ち
れんこんのきんぴら大好き!いつもの甘辛味もいいけど、目先を変えたらシンプルなこの味になりました。
作り方
- 1
れんこんは皮をむき、うすくスライスし、酢水にしばらくつけておく。
- 2
フライパンを火にかけ、サラダ油を入れ水気を切ったれんこんを炒める。
- 3
れんこんにだいたい火が通ったら、お好みでバターを落とし、顆粒コンソメ、塩こしょうで味付けする。
コツ・ポイント
れんこんの分量で味付けは調節して下さいね。ピリッと味が締まるので、ブラックペッパー多めがおすすめです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19438131