4種の豆でトマトスープ♡

ぴよchicken
ぴよchicken @cook_40240550

ヘルシーで、おいしい♡
満腹感を得られるスープです!!

しかも、簡単なのにおしゃれw
このレシピの生い立ち
小学校の頃のトマトスープを思い出して、「また、食べたいなー」と思ったので作りました!

小学校の頃の味に、似てるかな??って感じですww

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材料

3人分
  1. 4種の豆 130g
  2. 玉ねぎ(スライス 1個
  3. 人参(いちょう切り) 1本
  4. トマト(ざく切り) 1個
  5. 600ml
  6. コンソメ顆粒 小さじ2
  7. 塩、胡椒 適量
  8. セリ お好みで
  9. 鶏もも肉(一口サイズ)」 入れるのであれば、250g

作り方

  1. 1

    1.オリーブオイルをひいて、にんにくチューブを5センチ位だして、炒めて香りを出す。

  2. 2

    2.玉ねぎ→(肉類があれば肉)→人参、の順で炒める。

  3. 3

    水、コンソメ、トマト、4種の豆を加え、アクをとりながら弱火で煮込む。

  4. 4

    塩、胡椒で味を整えて、パセリを散らしたら完成!

コツ・ポイント

鶏もも肉入れたら、もっと、満腹感を得られて、ヘルシーでおいしいと思います!

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レシピ作者

ぴよchicken
ぴよchicken @cook_40240550
に公開
家族や友達に自慢できるような料理を作れるように日々頑張る✨✨✨
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