甘エビのから揚げ

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

刺身用の殻付き甘エビをシンプルにから揚げにしました
このレシピの生い立ち
甘エビがたくさんあったので刺身以外でから揚げにしてみました

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材料

二人分
  1. 甘エビ 120g
  2. 片栗粉 適宜
  3. 適宜

作り方

  1. 1

    甘エビは髭を切ってよく水洗いして水気を拭いておきます

  2. 2

    1に片栗粉をまぶします

  3. 3

    170度の油で2を揚げ、油をきってから塩を振り熱いうちに召し上がれ

コツ・ポイント

甘エビのひげは焦げやすいので切っておきます

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レシピ作者

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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