簡単でおいしぃーかぼちゃの煮つけ

KAHO185
KAHO185 @cook_40153472

冬至に向けてかぼちゃの煮つけを作りました
このレシピの生い立ち
お料理教室で習ったレシピをめんつゆでアレンジしました

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材料

1人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. めんつゆ 大さじ3
  3. 160cc
  4. ミンチ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃをカットします
    ラップをしてレンジでチン

  2. 2

    レンジでチンしている間にお鍋にめんつゆと水を準備

  3. 3

    かぼちゃをお鍋に入れて蓋をして火にかけます

  4. 4

    かぼちゃに竹串がささればOK!
    最後にミンチを入れて火が通れば完成です

コツ・ポイント

お肉を入れることで甘めの味付けにアクセントになってごはんがとっても進みます

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レシピ作者

KAHO185
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