しっとり卵味噌

クックXKDCUB☆
クックXKDCUB☆ @cook_40094348

冷蔵庫で2週間程保存可能!
ご飯のお供に
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忙しい朝のだすだけおかず

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材料

  1. 2個
  2. みりん 1カップ
  3. 味噌 2/1カップ

作り方

  1. 1

    鍋にみりんと味噌をよく混ぜ合わせてから弱火にかけます
    沸々としてきたらかき混ぜながらといた卵をいっきに入れしっとりOK

コツ・ポイント

卵はいっきに入れあまり煮すぎない

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