デパ地下風？りんごと水菜のさわやかサラダ
ふわふわふわふわ @cook_40052342
甘味と酸味のバランスが絶妙な、さっぱりとしたサラダです。しっかりした味なので、これだけでおつまみにも（笑）。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作るのですが（笑）、分量を量って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは薄いいちょう切りに、水菜は3cmくらいに、ミニトマトは半分に切ります。
くるみは手で粗く砕きます。 - 2
★を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
- 3
りんご・水菜・ミニトマトを混ぜ合わせ、2をまわしかけます。
2～3時間おいて、しんなりと味がなじんだらできあがりです。
コツ・ポイント
セロリ、にんじん、だいこん、玉ねぎ、さやえんどう、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、オクラなど、いろんな野菜でお試しください。
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