ネギの豚肉巻き

まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955

おいしいネギを味わうためのシンプル&スピード料理
このレシピの生い立ち
ねぎのおいしさを100%味わいたくて。味付けは塩、こしょうでシンプルに!!

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 10枚
  2. ねぎ 2本
  3. 小さじ1/2~2/3
  4. こしょう 少々
  5. サラダ油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎを肉の幅に合わせて切る。(5~6cm)

  2. 2

    肉を広げて、ねぎを2~3切れのせて、巻く。

  3. 3

    フライパンに油をしき、巻き終わりを下にして焼く。

  4. 4

    だいたい焼けたら塩コショウで味付け。

  5. 5

    お皿にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

ねぎの種類、大きさによって巻く本数は調整してください。

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レシピ作者

まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955
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これからちょっとずつ私のお料理載せていきたいです。
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