お弁当にもう一品(*´∀｀)磯辺揚げ☆
メカ沢君の家レシピ @cook_40241055
かんたん便利なメニューです。
このレシピの生い立ち
冷凍食品の人気メニューを家で作ってみました☆
作ったものを冷凍保存し、お弁当のおかずにしてますが、レンジで温めた時に少しバチバチいいます＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
竹輪が長い場合は、２つに切る。
もう一度竹輪を半分に切る。
- 2
天ぷら粉に水、青のりを入れ混ぜる。
- 3
170℃ぐらいに温めた油に、天ぷら衣を付けた竹輪を入れてきつね色になるまで揚げる。
- 4
きつね色にあがったら出来上がり☆
コツ・ポイント
天ぷらの衣ですが、市販の天ぷらの粉の袋に載ってる分量で作りました。
天ぷらの粉...１００ｇ
水... １６０ｇ
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