簡単☆納豆しらすネギの油揚げ挟み焼き

いまなつ28
いまなつ28 @cook_40238570

我が家の挟み焼き具材は納豆+しらす+ねぎ!
中に挟む具材は火を通さず食べれるから、こんがり焼き目をつければ出来上がり☆
このレシピの生い立ち
納豆をそのまま食べるのに飽きたので。

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材料

3~4人前
  1. 油揚げ 大3枚
  2. 納豆 2パック
  3. しらす 大さじ3
  4. ネギ 5㎝くらい

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きする。

    ※私は鍋にお湯を沸騰させ、一分程煮てザルにあげます。
    冷めたら水気を絞ります。

  2. 2

    油揚げを半分にカットし、開いて袋にする。

    納豆に付属のタレを混ぜ、しらす、ネギ(みじん切り)も合わせて混ぜる。

  3. 3

    6等分された袋状の油揚げに均等に具材を詰める。

  4. 4

    フライパンで弱火で焼く。
    両面こんがり焼き目がついたら出来上がり☆

コツ・ポイント

具材を詰めて油揚げを平らにしたときに、開き口から1センチくらい空いていればとめなくても具材ははみ出てきませんよ♪

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レシピ作者

いまなつ28
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