油揚げ（厚揚げ）のネギ味噌納豆挟み焼き

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olive11
olive11 @cook_40043286

熱々お揚げの中からとろ～り納豆ネギ味噌♪
酒の肴にもご飯にも♡
【198kcal/1人分（油揚げ使用）】
このレシピの生い立ち
美味しそうな特厚油揚げを見つけたので。

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材料

2人分
  1. 油揚げ（or厚揚げ） 2枚（厚揚げ2丁）
  2. ねぎ(みじん切り) 1.5本
  3. 納豆 1パック
  4. 味噌 大さじ1.5
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    このレシピのためにあるような(笑)厚さ2cmの超厚焼き油揚げを発見！
    使ってみました。
    勿論ふつうの油揚げでもOK。

  2. 2

    ボウルに油揚げ以外の材料を良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    油揚げは長いほうの辺に切り込みを入れ袋状にする。
    まるでお財布(笑)

  4. 4

    2のネギ味噌納豆を2等分して均一に詰め込む。

  5. 5

    オーブントースターでパリッと焼けば出来上がり。
    食べやすく切って盛り付ける。

  6. 6

    ごく普通の油揚げで作ってみました。
    美味しいです！

コツ・ポイント

オーブントースターで焼く場合、焦がさないように気をつけてください。
お好みでおろし生姜、大根おろしなど添えてもよいでしょう。
具に味がしっかり付いているので醤油やポン酢をかけずにそのままお召し上がりください。

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レシピ作者

olive11
olive11 @cook_40043286
に公開
おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき！＊＊＊＊＊＊＊「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1（部長はカボリンさんです）入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6
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