簡単すぎる!お弁当にしらたき明太炒め

四児のハハ
四児のハハ @cook_40079458
茨城県

コストコ明太子ばらこ第4弾!
公開をためらうほど簡単…
このレシピの生い立ち
簡単に作れてお弁当の隙間を埋められ、女子高生も納得のカロリーの低さ♡を追求しました♪

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材料

  1. しらたき 230g
  2. 明太子ばらこ 1本(30g)

作り方

  1. 1

    明太子ばらこは冷凍で個包装で便利な食材!
    事前に冷蔵室に移すか室温でしばらく置き解凍しておく。

  2. 2

    しらたきは袋から出してざるで水を切り沸騰した湯で1分弱茹でる。

  3. 3

    ざるにあけて調理バサミで食べやすいようチョキチョキ切る。

  4. 4

    フライパンを熱し②のしらたきを中火で3分程から炒りする。

  5. 5

    明太子ばらこを入れて完全に火が通るよう混ぜながら炒めれば出来上がり。

  6. 6

    彩りに庭のチャイブを調理バサミでチョキチョキしてのせてみました♪

コツ・ポイント

作ってすぐ食べるのであれば半生でもいいかもしれませんが、お弁当に入れるなら明太子に完全に火が通るよう調理してください。
味付けもばらこ様に依存しております…

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レシピ作者

四児のハハ
四児のハハ @cook_40079458
に公開
茨城県
こんにちは!海のそばに住んでいます。安く、おいしく、始末の良い(食べ物を無駄にしない)ごはん作りを心がけています。新しいものやエスニック料理等好きですが、食べられる場所が余りなく皆様のレシピに日々助けられております(大感謝♡)myレシピは時々見直しているので、以前印刷して下さったものと違う箇所がある事も…ぜひ最新版をご参考ください☆
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