もやしと油揚げの炒め物

ノyukiママ
ノyukiママ @cook_40069600

もやしと油揚げだけの簡単レシピ♪ボリュームがあってヘルシーですぐできて美味しい♪万能おかずです♪
このレシピの生い立ち
もやし炒めにすると水分が出てくるので油揚げを加えると良い感じになりました♪
液体チャーハンの素でも作ると美味しかったです

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材料

4人前
  1. もやし 2袋
  2. 油揚げ(お稲荷用の) 5~10枚
  3. 塩コショウ 3ふり
  4. 鶏がらスープの素 小匙1
  5. 醤油 大匙1~2

作り方

  1. 1

    フライパンを温める。サラダ油をひいて、もやしを炒める。

  2. 2

    塩コショウ、鶏がらスープの素、醤油を加えて炒める。最後に油揚げも刻んで加えて炒める。

  3. 3

    油揚げが出た水分を吸ってくれて美味しく仕上がります♪

コツ・ポイント

もやしと油揚げを一緒にいためると油揚げが焦げやすいのであとから入れるといいと思いますが面倒な場合は一緒でもOK

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レシピ作者

ノyukiママ
ノyukiママ @cook_40069600
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