蓮根と豚肉の甘辛炒め
媛ぃちゃん @cook_40054355
簡単美味しい！
少し甘みが強いのでお好みで変えてください！
もう一品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
豚もも肉が少し余ったので大好きな蓮根と炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は皮を剥いて輪切りにしてそこから半分に切る
- 2
豚もも肉は食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンに油をひいて豚肉を火が通るまで炒める
- 4
豚肉にひが通ったら蓮根を炒める
- 5
蓮根と豚肉に火が通ったら☆の調味料を入れて更に炒める
- 6
水分が程よく飛んだら胡麻を入れて炒めて出来上がり
コツ・ポイント
蓮根が少しきつね色になるまで焼くと美味しい！
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