5分で完成! フライパンで小松菜の煮浸し

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

フライパンでサッと炒めて彩り良く仕上げます(*^-^*)

このレシピの生い立ち
小松菜レシピの定番です(*^-^*)

5分で完成! フライパンで小松菜の煮浸し

フライパンでサッと炒めて彩り良く仕上げます(*^-^*)

このレシピの生い立ち
小松菜レシピの定番です(*^-^*)

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. ○水 100cc
  4. ○ダシの素 小1
  5. ○薄口醤油 大1

作り方

  1. 1

    小松菜は4cm位の長さに切り茎と葉に別けておく。

  2. 2

    油揚げは油抜きした後、半分にして1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに○を入れひと煮立ちしたら小松菜の茎を入れて炒める。

  4. 4

    葉と油揚げを加えて炒め、葉がしんなりしたら出来上がり。

  5. 5

    冷やして食べても美味しいです(*^-^*)

コツ・ポイント

小松菜は炒め過ぎると色が落ちてしまうのでサッと炒める。

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2525招き猫 @cook_40094903
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今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ~
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