大根の新しい食べ方!白菜のみぞれスープ

実夏月
実夏月 @cook_40174951

大根をすりおろしてスープにするとおいしいです!!
このレシピの生い立ち
大根が家にあったので作りました。

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材料

  1. 白菜 5枚
  2. 大根 1/4本
  3. 1000㏄
  4. ポン酢 60㏄
  5. ほんだし 10g

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにして、大根をすりおろします。

  2. 2

    なべに水を入れ、あっためます。

  3. 3

    2にほんだしと白菜を入れます。

  4. 4

    白菜がある程度煮えたら、すりおろした大根とポン酢を入れて完成です。

コツ・ポイント

味付けは薄かったら、ポン酢を足してください。

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レシピ作者

実夏月
実夏月 @cook_40174951
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