ルクエで簡単*塩麹きのこ
かにゃこ◆ @cook_40100979
ルクエにきのこと塩麹を入れてチンするだけで簡単常備菜のできあがりです。そのまま食べたり、ネギダレをかけて食べたり変幻自在
このレシピの生い立ち
ルクエを使った常備菜作りが大好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
ルクエにきのこを入れる。その上に塩麹を入れてオリーブオイルを少しだけ入れる。
- 2
600wで1分チン。1回レンジから取りだしきのこを混ぜてから再度600wで1分チン。
- 3
混ぜて完成です*
容器などに入れて常備菜としてどうぞ-◎
コツ・ポイント
コツはありません。ただチンするだけ。茹でるよりルクエを使った方がきのこの旨味が逃げませんよ♪
似たレシピ
塩麹きのこ。ルクエで簡単。
キノコを割いて塩麹であえてルクエで蒸すだけ。あっという間にできて、使い方無限大。たくさん作って冷蔵庫で常備してください。
簡単☆塩麹茸
大好きな旬の茸を美味しく常備菜♪
塩麹きのこ卵スープ（丸新本家・湯浅醤油）
塩麹きのこは、きのこをゆでて塩麹で味付けするだけ。とっても簡単☆
塩麹きのことトマトでおしゃれな前菜♪
塩麹きのこで簡単アンティパスト♪混ぜるだけなのにおしゃれ♪塩麹きのこは健康にもいいですよ～☆
BUNBUN３０ 
塩麹DE鶏キノコパスタ
塩麹キノコを使った塩味系パスタです。バルサミコの酸味と塩麹キノコが相性抜群！
塩麹きのこ
ノンオイルでヘルシーなきのこの塩麹和えです。副菜や付け合わせにおすすめです。常備菜にもぴったりです。
塩麹きのこ♪
きのこをオリーブオイルで炒め塩麹とにんにくで味付け‼︎いろんな料理に使える常備菜ですよ。
塩麹きのこ
酒蒸ししたきのこを塩麹で和えるだけの簡単作り置きレシピ。パスタやスープ、炊き込みにもアレンジ自在です。
キャベツと塩麹きのこの炒め
きゃべつしかない～。塩麹きのこがある～。
daikanon 
塩麹きのこでサラダ
しゃきしゃき水菜とキノコがおいしい〜塩麹キノコは適当に作っても簡単です。
たっぷりきのこの塩麹炒め
きのこ塩麹でさっと炒めてできあがり。うま味がたっぷり詰まった秋の常備菜です。
簡単！万能！塩麹きのこ
ズボラにレンジで簡単に塩麹きのこを！作り置きすれば、どんな料理にも使える万能調味料です。
30品目 
キャベツとキノコの塩麹サラダ
味付けは塩麹のみ！簡単だけど、塩麹とキノコの旨味でやみつきに♥
塩麹きのこペースト
我が家の定番常備菜の塩麹きのこ。ペーストにすると、不思議、食感が違うだけなのにカフェの味わいです♪
ルクエで♡塩麹きのこパスタ♬
美容にも健康にもいい塩麹できのこパスタ♬ルクエで洗い物も少なく簡単にできます♡
常備菜☆きのこ塩麹煮
きのこ、塩麹の旨味がギュッと詰まった常備菜。3~5日程冷蔵庫で保存できます。弁当に、もう一品足りない時にさっと使えます。
塩麹きのこ。
塩麹ときのこの相乗効果で旨味たっぷり！
ゆな☆ 
☆塩麹きのこdeヘルシーサラダ☆
味付けは塩麹だけなのに、とってもおいしいサラダになりました♪
常備菜☆塩きのこ
たっぷりキノコにおかかで旨みをプラス。冷蔵庫で1週間はもつので、そのままでも、サラダやハンバーグに入れてもアレンジ自在。
あると便利な万能常備菜 ＜塩麹きのこ＞
塩麹の塩味とうま味がしみ込んだ塩麹きのこは、和え物・炒め物・トッピング・・・何に加えても美味しい万能アイテムです♪
菌活~「塩麹きのこ」
ただ今「菌活中」です。きのこの菌と、塩麹の麹菌が摂れます。サラダや鶏肉、魚のムニエルに掛けてね。旨みたっぷりです！
塩麹きのこ
簡単常備菜。アレンジ自在。
万能調味料＆ダイエット 塩麹deきのこ
材料はたった3つ きのこ、酒、塩麹。これからの季節に♪うまく取り入れながらダイエット効果を期待しちゃいましょう♡
塩麹きのこ入り豚汁
いつもの豚汁に、塩麹きのこを入れてみました。
daikanon 
塩麹きのこのおろしポン酢和え
ダイエットに効果的な（？）、塩麹きのこと大根おろしを和えてみました。そのまま食べても、豚しゃぶに乗せても。
塩麹のきのこ常備菜
レンチンで！？簡単短時間で出来るキノコの常備菜♡常備菜にぴったり♡
クックQ37VV1☆ 
きのこの塩麹煮
きのこは腸活にも良いしよくきのこ炒めを食べていたのですがもっとあっさりとシンプルに食べたくて♡ノンオイルなのでヘルシー
uwsaya 
きのこと豆腐の塩麹コンソメスープ
❀話題入り・プレミアム献立掲載レシピ❀きのこと塩麹で旨味たっぷりのスープです。塩麹でまろやか～♪
塩麹きのこ
腸活レシピです☆お肉や魚にかけてもいいですし、そのまま食べても美味しいです！
キノコの保存に♡色々キノコの塩麹マリネ
2013.3.9話題入り♡キノコがすぐに使えない時は塩麹に漬ければ保存＋旨味UP！まろやかな美味しさは色々使えて便利♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19460574
