かぶ丸ごと煮♪
✿しふぉ✿ @cook_40039750
かぶには捨てる所はありません～皮もむかずに丸ごととろりと煮ちゃいます。おろししょうがのアクセントも素敵かも～☆
このレシピの生い立ち
ヤマキさんの「割烹白だし」のモニターに当選したので合う料理を考えてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
＝下準備＝かぶは茎葉を切り離して、切り離した部分に十文字の切り込みを入れて、茎葉は２㌢程の長さに切って軽く塩茹でする
- 2
鍋にかぶ&☆を入れて沸騰するまで強火で煮る
沸騰したら弱めの中火にして落し蓋をして２０分程煮る - 3
火を止めて味を煮含めるために冷ます
- 4
完全に冷めたら再度火をつけ沸騰したら
かぶを取り出す - 5
茎葉とおろししょうがを入れて沸騰している状態で★の水溶き片栗粉を混ぜながら少しづつ入れる
- 6
とろみがついたらかぶの上にとろりとかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
かぶに十文字の切り込みを入れることと
一旦火を止めて冷ますことで味がギューーッとしみこみます～
似たレシピ
かぶの煮物
かぶの丸ごと煮
豚バラとかぶの煮もの
とろりとあまいかぶに豚肉でコクをプラスこっくり、やさしい煮ものです
☆具沢山なカブの煮物☆
おもてなしにもピッタリ！やわらかとろりとしたカブの煮物でお酒も進みますよ！
丸ごとカブのシチュー煮
カブを丸ごと煮たホワイトシチューです。
かぶの丸ごと煮
カブを丸ごと煮ていきます。サッパリしていますが、中に入れたお肉とマッチして美味しいですよ。
かぶのそぼろ煮
レシピ投稿祭！旬のかぶを使ったあっさり薄味のそぼろ煮。葉も入れて彩り&栄養価UP♪
かぶのそぼろ煮
かぶの季節なのと、白だしを初めて買ってみた
いけれみ 
とにかく簡単！白だしカブの煮物
かぶの甘みが美味しいです
カブとベーコンの白だし煮
カブとベーコンを白だしで煮ただけの簡単レシピ。カブは皮ごと食べます。
かぶのトローリ煮
じっくりと煮ると・・・甘～い玉ねぎととろけるかぶの煮物に。ショウガがまた温まります。あっという間になくなってしまいます。
カブの煮物
カブ(蕪)の煮物
hiro_ysn 
かぶの煮物。白だしおかかぽん酢味。
あっさり味の丸ごとかぶの煮物。白だしでコトコト煮て、おかかにぽん酢でさっぱりと…
カブの丸ごと煮
カブを丸ごと食べられるご馳走メニュー。薄口で優しい味です。
かぶの煮物（そぼろ煮）
ほっくり優しい味のかぶの煮物です。鶏ひき肉であっさり仕上げました。胃腸の弱ったときにも良いです。
＊簡単＊カブと手羽先の煮物＊
カブと手羽先の煮物です。簡単に作れて美味しいです。
お出汁しみしみカブの煮物
お出汁の薫るほっこりかぶの煮物です。
クックIB2AJW☆ 
蕪とエビのあんかけ煮
カブラとエビの相性○トロトロ優しい煮物です。
柚子のカブラ煮
蕪の基本の煮物です。
かぶの煮物
フツーの蕪の煮物です。しょうゆを少なくして色よく仕上げました。
丸ごと美味♥♡かぶの煮物（えびあん）
かぶも葉も多めの煮汁で丸ごと煮ましょう。だし汁を吸って、とろ～と軟らかく炊き上がります♥♡
蕪とヤリイカの煮物
蕪とヤリイカの煮物です
カブとサバ缶の煮物
薄味でかぶの甘みを味わえる簡単煮物です。
かぶ まるごと 煮
かぶ をまるごと使ったお惣菜。お弁当にもお勧め！
ほろほろ鶏手羽元とろとろ蕪の煮物
鶏手羽元はほろほろ、蕪はとろとろに煮込んだ美味しい煮物です
鶏肉団子とかぶの煮物
八百屋さんの店頭で緑の葉がしっかりとついた、かぶをみつけたので肉屋さんで鶏肉団子を買い煮物にしました。かぶが美味しい！
やわっとろっかぶのまるごと煮
簡単でほっこり暖かくなれるおかずです☆かぶの甘味がおいしいよ～！
SACHIHARUN 
ベーコンとかぶの煮もの
ベーコンのうまみが、かぶにしみこみ上品な味になりました。薄味で美味しいです。かぶも無駄なくつかってます
カブの水晶煮
かぶの自然な甘みが味わえます。お疲れ気味のご主人様にホッと一息安らぎを♪
かぶの葛煮
やわらかな蕪がとろりと葛に溶けこんで、ふんわりと柚子が香ります。
とろ～り♡優しい♡カニ玉かぶらの煮物
食べると何故かホッとする。。。とっても優しい味のかぶらの煮物です♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19464908
