おつまみに簡単！ささみの柚子胡椒和え

nekotoshi's cooksnap of when they made おつまみに簡単！ささみの柚子胡椒和え.
みぴっぴ
みぴっぴ @cook_40148034

ピリッとヘルシーなおつまみです。
オリーブオイルとパクチーの香りがヤミつきです。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒の消費&大好きなささみ&おつまみ
で考えたら出来ました。

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材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. パクチー 適宜
  3. ☆柚子胡椒 小さじ1
  4. ☆オリーブオイル 大さじ1
  5. ☆レモン汁 小さじ1
  6. ☆ガーリックソルト 少々

作り方

  1. 1

    ささみは茹でてぶつ切りにする。

  2. 2

    熱いうちにささみと☆を和える。

  3. 3

    パクチーを添えて完成！

コツ・ポイント

ささみが熱いうちにオリーブオイルを絡めれば、
水分が飛ばないのでパサパサにならず、しっとりして美味しいです。
辛味（柚子胡椒）と酸味（レモン）はお好みで♪

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みぴっぴ
みぴっぴ @cook_40148034
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