ご飯が進む♡筍と豚ヒレのスタミナ生姜焼き

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

これめっちゃ旨いキタ━━━(゚∀゚)━━━!!
豚肉の美味しさはもちろん豚肉の旨みが染みた筍がたまりませーん♡
このレシピの生い立ち
スーパーへ行ったらタイムセールで豚ヒレ肉が
なんと100g100円!!

頂いたたけのこと共に
生姜焼きにしましたよ~(*゚∀゚*)ムッハー
生姜焼きの生姜は我が家定番の千切りで♡

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材料

3人分
  1. 豚ひれ肉 450g
  2. 茹でたけのこ 230g
  3. 生姜 2かけ
  4. ◎塩 小さじ1/3
  5. ◎こしょう 少々
  6. ☆醤油 大さじ2半
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉は適当な
    厚みに切り◎を揉み込む。

    たけのこも適当な
    大きさに切る。

    生姜は千切りにする。

  2. 2

    サラダ油をひいた
    フライパンで豚肉を焼く。

    ある程度火が通ったらたけのこと生姜を入れて炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら
    ☆を入れて強火で絡めて完成です。

コツ・ポイント

☆の量と配合は好みで調節してね♡

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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