アプリでひらく作り方
- 1
ザーサイはそのままだとやや大きい為、ざく切り程度に切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ、もやしに火が通るようザーサイと炒める。
- 3
味付けは、中華の素・塩とちぎった鷹の爪を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
塩よりも中華の素を多く入れたほうが、塩分が抑えられてよいと思います。
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