簡単お節!田作り

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

レンジで乾燥2分!サクサク田作り出来ました
このレシピの生い立ち
はじめての田作り!レンジですぐ出来ます

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材料

  1. 田作り(ごまめ) 30g
  2. タレ
  3. 減塩醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. 水飴orオリゴ糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ザルに取って粉を落とす
    耐熱皿に広げてレンジ600w2分チン

  2. 2

    タレを強火で煮詰める

  3. 3

    煮干しを投入
    火を止めて全体をからめる

  4. 4

    お皿に広げて冷まして完成

コツ・ポイント

レンジを開始したら煮詰め開始
煮詰める時は少し揺すりながら全体を泡立てる
その中に煮干しを投入
火は止めてからめて皿に取って広げて冷ます

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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