簡単！お赤飯（炊飯器使用）
TOKYO_PPP @cook_40242903
５合炊き炊飯器で美味しく炊けるのは３合まで！
砂糖入りはふっくら、冷めてもOK！
祝い事【ささげ】普段は【小豆】を使用！
このレシピの生い立ち
普段からも簡単に作れるようなお赤飯レシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、軽く洗った豆と、豆がたっぷりと浸るくらいの水を入れて、火にかける。沸騰したら弱火で20〜30分煮る。
- 2
豆をザルにあけ、煮汁はボールで粗熱を取る。
- 3
研いだもち米を炊飯器にセット。2.7合くらいまで煮汁（足りない分は水を足して）、砂糖、塩、最後に豆を入れて白米同様に炊く
- 4
できあがり！
コツ・ポイント
炊き終わって硬い場合は水を加えて蒸らせばふっくら！
リアクション
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