かんたん！あさり缶と生姜の炊き込みご飯
Chiyoji92 @cook_40103848
鍋でも炊飯器でもかんたん！あさりと生姜の味がしっかり沁みた美味しい炊き込みご飯です^^
このレシピの生い立ち
毎週炊き込みご飯を作る中で、シンプルで手間なくできるものを試行錯誤していて、美味しくできたので^^
アプリでひらく作り方
- 1
米を研いだら水気を切って、30分ほど置く。生姜をみじん切りにする。
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- 2
鍋に★を入れて沸騰させる。生姜とあさり缶を汁ごと入れて、3分ほど煮詰める。
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- 3
大鍋（炊飯器）に煮汁とあさり、生姜を入れて、2合分まで水を入れる。
あとはいつも通りに炊けばOK！
-
- 4
炊き上がったら蒸らす。味が薄ければ塩少々で味を整えて完成！
-
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