たたきキュウリと茗荷の簡単さっぱり漬け

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

この時期に食べたいヘルシー美味しい
さっぱり味の簡単浅漬け(*゚∀゚*)ムッハー
お箸が止まらない箸休め♡オススメです♡
このレシピの生い立ち
茗荷とキュウリが安くなっていたので作りました♡

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材料

3人分
  1. きゅうり 3本
  2. 茗荷 3本
  3. ◎白だし 大さじ2
  4. ◎酢 大さじ1
  5. ◎塩 小さじ1/2
  6. ◎砂糖 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    きゅうり適当な
    大きさに叩く。
    茗荷は薄く切る。

    きゅうり、茗荷、◎をポリ袋に入れてモミモミ。

  2. 2

    冷蔵庫で放置して
    完成です♡
    漬かり具合はお好みで♡

コツ・ポイント

◎の量や配合は好みで調節してね

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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