♡ハムときのこと小松菜の和風パスタ♡

neiro2530 @cook_40162999
ハムはベーコンでもいいし、小松菜はほうれん草でも♬思い立ったらすぐ出来るパスタ!
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたい!と思った時、きのこと小松菜とハムが家にあったから作ってみたら好評だった♫笑
次に作った時に作り方の画像追加します♫
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、薄くスライスしたニンニクを炒める。焦げないように気を付けて下さい♬
- 2
1のフライパンに、きのこ、小松菜、ハムの順で入れて炒めて行く。
- 3
しょう油とバター、和風だしの素で味付け。
- 4
できれば同時進行で別の鍋でパスタを茹で、茹で上がったら3のフライパンの中に 茹で汁大さじ1とパスタも一緒に入れて絡める。
- 5
味を見てお皿に盛り、あれば ネギやしらす、かつおぶし、刻み海苔、ブラックペッパーなどをお好みで上から散らして出来上がり♫
コツ・ポイント
味を見て、お好きな味になる様に醤油やダシで微調整して下さい♫
パスタを茹でるのは同時進行でもいいし、きのこ類を炒め終わってから茹でても大丈夫♫
具材はお家にある材料で代用もOK!
これじゃないとダメ!って気を張らずに楽しく料理したいですね♫
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