棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆

クックHG9V8Y☆'s cooksnap of when they made 棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆.
ナモテＤＡＩ's cooksnap of when they made 棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆.
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NangKouay
NangKouay @cook_40146192

お肉や野菜と相性抜群万能選手☆材料をまぜるだけ！練り胡麻を使わずに簡単コクまろ風味♪つくれぽ1000件突破♡皆様に感謝♡
このレシピの生い立ち
大好きなごまダレを極めたくて（笑）手探り＆いろんなレシピを参考にさせていただきながら、好みの味にたどりつきました！

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材料

棒棒鶏なら２～３人分
  1. すり胡麻(白) 大さじ２　　
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 酢 小さじ１
  6. 酒 小さじ1
  7. 味噌 小さじ１
  8. ごま油 小さじ1/2
  9. ラー油 お好みで
  10. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    すべての材料をよーく混ぜ合わせるだけで、できあがり！

  2. 2

    たとえば棒棒鶏に☆

  3. 3

    その他、サラダや冷奴はもちろん、薬味（おろししょうが、ねぎ等）を添えて、温かいしゃぶしゃぶにも。使い方はアイディア次第♪

  4. 4

    2018/10/2つくれぽをくださった、ちひろ大学生さん！誤ってコメントなしで掲載してしまい…スミマセンm(_ _)m

  5. 5

    2012/12/25「冷しゃぶ」の人気検索で１位になりました！ありがとうございます☆

  6. 6

    2013/5/4レシピ見直しましたm(__)m
    ラー油と一味唐辛子｢少々｣→｢お好みで｣
    棒棒鶏はラー油入りがおすすめ☆

  7. 7

    ごぼうサラダにも♪さっとゆでて和えるだけ！おすすめレシピです☆

  8. 8

コツ・ポイント

コツなし、材料を混ぜるだけ♪ポイントは、ミニ泡立て器を使って、よーく混ぜること！ぐらいです。辛さはお好みで調整してくださいね☆

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レシピ作者

NangKouay
NangKouay @cook_40146192
に公開
息子が二歳になり、食事の支度は楽になりましたが、ともするとマンネリになりがち…みなさんの幼児食のレシピやアイディアを参考にさせていただいています(*^^*)☆つくれぽの掲載が遅くて、ガッカリさせてしまっているかもしれません。。本当にごめんなさい！！
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