アプリでひらく作り方
- 1
いかは表面に鹿の子模様に包丁をいれる。
2㎝の幅に切る - 2
セロリは筋を除き1㎝斜め切り、キクラゲは水で戻しいかと同じ大きさに切る。
- 3
いか、キクラゲ、セロリを胡麻油で炒め酒を入れて塩コショウで味を整えて出来上がり➰
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