簡単！とんかつソースでとろとろ白菜(芯)
だんどり亭 @dandori
とんかつソース+だし+七味でピリ辛とろとろ炒め
このレシピの生い立ち
白菜の根の方がいつも最後まで残ります
山ほどの白菜をどうしようか・・・試にソースを掛けてみたら・・・一瞬でとろとろになりました
ソースの甘さも薄くなっているのでほんだし少々と七味でピリ辛に仕上げました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を洗って縦に薄く千切り
-
- 2
油少々で軽く炒める
-
- 3
ソースを掛けると一瞬でこんなになります
ほんだしと七味を加えて軽く炒めて完成 -
コツ・ポイント
炒め具合はお好みで
リアクション
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